一至二岁宝宝辅食大全（1至2岁宝宝的辅食怎么做）
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1到2岁幼儿一周食谱大全
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物下面由我为大家介绍1到2岁幼儿一周食谱大全，希望能帮到你。
1到2岁幼儿一周食谱大全
星期一
早饭 烂面片
午饭 菜肉烂饭 骨头汤
晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤
星期二
早饭 青菜粥
午饭 肉末菠菜 烂面汤
晚饭 阳光翠绿粥 肉松
星期三
早饭 肉末蛋羹
午饭 五彩蔬菜面
晚饭 青菜肉饺子
星期四
早饭 鸡肉粥
午饭 豆腐青菜 疙瘩汤
晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥
星期五
早饭 面糊汤
午饭 葱油虾仁面
晚饭 疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤
星期六
早饭 鱼肉蛋羹
午饭 牛奶面包粥 蛋黄
晚饭 青菜、鱼泥、白粥
星期日
早饭 鱼肉松粥
午饭 蔬菜鲜肉小馄饨
晚饭 红萝卜牛肉粥
应该注意的是：
一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食 物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个
四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入
250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。 一岁至两岁小孩，饮食正从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段，孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与成人相同。营养食谱的安排不能千篇一律，一周内要有不同，让宝宝有新鲜感，可以提高食欲。
1至2岁宝宝食谱大全
暖暖1岁以前，我每周都会在我的微博@陈小暖成长记 分享暖暖一周的辅食日记和各种做法的照片。好多妈妈问1岁以后咋不更新啦？我们都不知道该吃什么了啊！唉，班妈的苦有谁知？实在是太忙没时间拍照做食谱啊！
今天给大家推荐的8款食谱来自我的好朋友逗宝妈妈Cathy，她是国家二级公共营养师，爱烹饪、旅游和摄影。专注于婴幼儿辅食、配餐，科学喂养。满足身体所需营养，有趣可爱高颜值，还简单易做。以后再也不担心小家伙不爱吃饭了！妈妈们赶紧收藏吧！
一、愤怒的小鸟
原料：玉米粉、鸡蛋白、小麦面粉、糯米粉、糖粉、可可粉、黑芝麻粉，水
将面粉分成3份，用来制作装饰面团。其中两份分别加入可可粉和黑芝麻粉，加入清水搓圆成小面团。再将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀，加入清水揉合成均匀的面团，分切成小团逐一搓圆。
用粗一点的圆头筷子顶住中间，然后用掌心搓捏成圆锥状。将装饰面团分别做成眉毛、眼睛和鸟冠，并贴在主面团上。
将做好的愤怒小鸟摆入蒸锅，蒸熟即可。
暖暖妈：
这个做法简直太有创意了！暖暖的早餐里经常会有馒头，但老吃也会吃腻。来点新花样，宝宝们一定爱不释手！
二、兔八哥家的腊八粥
原料：大米、小米、核桃仁、红豆、提子干、红枣、胡萝卜、山药、清水、开水、苹果适量
将大米、红豆、核桃仁、红枣提前浸泡。红豆最好提前一夜浸泡。
将山药、苹果和胡萝卜以外的其他食材洗净放入电饭煲。加清水500g，并用煮粥模式煮。
苹果和胡萝卜均洗净切小块。等到粥煮的差不多剩10分钟时，打开锅盖，放入苹果和胡萝卜。
煮粥的时候，将山药去皮切片，盖上保鲜膜，放入微波炉加热10分钟。粥煮好后将红枣捞出，去皮去核。
捞出几个提子干备用。剩余的粥用料理机打成细腻的糊。山药打成泥备用。
打好的八宝粥盛入碗中。用提子干和山药泥装饰出小熊的眼睛和嘴巴，即可。
暖暖妈：
八宝粥口感细腻，很适合给宝宝吃。里面因为有各种豆类，所以建议最好1岁以上宝宝。
三、隐藏菜菜的菠菜水饺
原料：面粉、菠菜 、猪肉馅、盐适量、生抽少许
菠菜洗净焯水后，放入搅拌机里打成菠菜糊（需加一点水），然后用滤网过滤出菠菜汁。将菠菜汁倒入面粉里，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时左右。
醒面的时候，猪肉馅加入少量的盐和生抽，顺一个方向搅匀。醒好的面团揉成条，切成等分，擀成薄面皮。
接下来就是包饺子的过程啦！包成帽子型会更漂亮。锅里水烧热后放一点盐，下入饺子煮熟就可以了。
肉肉菜菜齐上阵，又能隐藏菜菜的饺子出炉啦！
暖暖妈：
好像绝大部分的宝宝都有吃菜菜难问题，暖暖也不例外，如果发现大片的菜叶是必须要挑出来的。这道可以隐藏菜菜的水饺很好的解决了这个问题，如果宝宝不是特别的挑剔，不用滤汁，直接用菠菜绒加水揉面也可以哦！
四、宝宝茄子煲
原料：茄子、猪肉馅、红椒、黄椒、盐少许、酱油少许、葱、糖少许、淀粉少许
红椒从中间切开，去掉籽做成盛菜的器皿。有心的妈妈可以像图里那样切成锯齿状。猪肉馅用盐、生抽、淀粉腌一会。
彩椒洗净切成小丁。茄子洗净去皮备用，也切成小丁。加少许盐腌一会儿。
在热锅里加油，下入葱碎爆香，下入肉馅煸炒至变色出锅。放入茄丁煸炒均匀。
小火煸炒至茄丁软烂，倒入肉和彩椒丁煸炒均匀，加少量酱油和匀，关火。
把炒好的茄丁放入红椒盅里即可。可以告诉宝宝们这是宝宝专用的菜菜，宝宝们一定爱不释手！
暖暖妈：
茄子和彩椒都是营养特别丰富的食物。而且小朋友都喜欢漂亮的东西。如果暖暖不吃什么食物的时候，我只需要把食物放进可爱的容器，然后告诉她这是专门为小宝宝准备的哦！她就会乖乖的吃掉~
三、无油酸奶蛋糕
原料：酸奶、鸡蛋、白砂糖、玉米淀粉、低筋面粉、柠檬浓缩液少许
用滤蛋器将蛋黄蛋白分开。在蛋黄中加入酸奶，搅拌均匀。
筛入玉米淀粉、低筋面粉到蛋黄糊中，搅拌均匀。蛋白打发，加入柠檬浓缩液。白砂糖分三次加入蛋白中，打至湿性发泡。
先将三分之一的蛋白加入蛋黄糊翻拌均匀。再将拌匀的蛋黄糊全部倒入剩下的2/3蛋白中翻拌均匀。
将蛋糊倒入油纸杯中。烤盘中放入水，放在最下层。纸杯放在烤网上，中层，预热150℃，上下火，150℃，60分钟，放入冷藏。
这款蛋糕是无油蛋糕，能量相对低一些，稍胖些的宝宝也可以食用。
暖暖妈：
起止是胖宝宝啊！这简直就是妈妈们的福音好吗！
六、蜡笔小新的杂粮饭团
原料：糯米、大米、红豆 、黑豆、小米、海苔
将红豆和黑豆提前一晚上泡发，加入糯米、大米、小米，放入电饭锅内煮成米饭。再将煮熟的米粉抓取适量，捏成三角形饭团。
捏好后，底部包上一块切好的海苔即可。
暖暖妈：
饭团的好处太多了！便携，出门玩的时候带着很方便。便于抓握，宝宝们用手拿着就可以吃。拉风，分分钟cosplay蜡笔小新啊！
七、微笑鲜虾萝卜饼
原料：鸡蛋、面粉、鲜虾 、白萝卜、食用油、食盐、番茄酱
将生的虾洗净，挑出虾线，切成小丁。萝卜刨成细丝，加入虾和两个鸡蛋，再加入少量食盐。
用蛋液将混合物搅拌均匀后加入面粉，再次拌匀。用一口平底锅，倒油加热后，倒入面团煎出饼。
煎至双面金黄色，用番茄酱挤上笑脸即可。
暖暖妈：
虾和胡萝卜都是特别有营养的辅食，吃惯了炒胡萝卜和白灼虾，来个虾仁胡萝卜饼改善下早餐，也是不错的哦！新的一天，从萌萌的笑容开始！
八、小猪豆腐烧饭
原料：粳米、豆腐切小块、香菇切成小丁、盐少许、番茄酱、香油几滴
米洗净，入电饭煲中蒸煮。把香菇煮熟，加少许盐和香油。把豆腐放入锅中翻炒，加少量番茄酱，然后再加少许水煮开后加入香菇，再加少许盐调味。
饭乘出一碗，倒扣在盘子中，掰一点即食紫菜和蔬菜叶，做成小猪的五官。然后将炒好的香菇豆腐装在小猪周围即可。
暖暖妈：
米饭做成小猪的造型，宝宝会更容易接受。豆腐中含有丰富的蛋白质和钙，香菇中含有多种矿物质和维生素，即使是全素也能满足营养要求哦。
总结：
也许很多妈妈会说，不就吃个饭吗，弄那么漂亮干啥？营养又能吃就行了呗！其实不是哦。一岁以上的宝宝已经开始有了自己的喜好，而且极易根据外貌来挑选自己的食物。今天推荐的这8道高颜值辅食，做起来也都挺简单的。为了宝宝的胃口大开，花点心思也是值得的。
1-2岁宝宝的辅食可以吃些什么
以新鲜为主。水果宜选择橘子、柳丁、番茄、苹果、香蕉、木瓜等皮壳较容易处理、农药污染及病原感染机会少者。蛋、鱼、肉、肝等要煮熟，以避免发生感染及引起宝宝的过敏反应。蔬菜类像胡萝卜、菠菜、青江菜、空心菜、豌豆、小白菜，都是不错的选择。
香蕉滑而软且是新鲜的，是婴儿所喜欢的有营养之最初食物，如果婴儿不喜欢香蕉可改换番薯或洋芋这两种也都很有营养的，但是最好整个的烤以保存营养。
肉类富含铁质和蛋白质，在开始给他食物之后便可以给，不过若是素食者，可能以其他豆腐类来代替。像炖肉、碎牛肉，或者容易撕成丝，也可用肉汁或热开水拌成泥的鸡、鸭、鹅肉等都比较容易咬，在给婴儿肉类食物时可考虑用搅碎机、食物处理机或婴儿的食物研磨器。如果您的婴儿最初不喜欢肉，可先掺一点在他熟悉的食物或是他的香蕉泥、薯泥或鳄梨里让他尝试。
一小片的烤全麦面包在两餐之间或者是您做晚饭的时候，可以很方便的递给婴儿吃也很容易咬，确认面包标签上的说明不能加上蛋、牛奶、糖或其他的食物，那些您都还没有让他尝过的东西。烹调全麦榖片时不加糖、果糖或鲜奶，这是婴儿很好的食物，因为婴儿较无味觉，有的喜欢无味的米饭及面食。
一两岁宝宝食谱大全
两岁宝宝食谱宜少吃多餐，多吃蔬菜、水果，适量摄入动植物蛋白，粗细搭配，牛奶仍是两岁宝宝不可缺少的食物。
两岁宝宝食谱
你现在应该注意的是：宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐；多吃蔬菜、水果；适量摄入动植物蛋白；牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物；粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。
1、青椒胡萝卜山药泥
食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。
2、巧虎米饭
食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
1-2岁宝宝的辅食可以吃哪些食物？
宝宝在一周岁多时可以适量吃一些土豆泥、大米小米粥、青菜和水果等等。
1、谷物类食物：宝宝在刚开始添加辅食的时候，最好是可以吃一些米粉、小米粥等食物，但是要注意保证谷物食物中维生素的正常，且以流食为主，帮助消化。
2、鱼类食物：宝宝在补充营养的过程中是比较建议多吃点鱼类的，但是不要吃体型过大的鱼类或者汞含量过度的鱼类，达到补充营养的目的即可。
3、水果蔬菜类：水果是孩子正常发育中必不可少的，其中维生素C尤为重要，可以吃点苹果、香蕉、橙子等，要根据宝宝的体质慎重选择水果。
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