罗非鱼的做法（臭豆腐煮罗非鱼的做法）

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水煮罗非鱼的做法材料：黄豆芽，葱，红椒，麻辣鱼调料1包，罗非鱼6条(按自个人的多少来定量)，姜片，蒜片，干辣椒段，花椒粒，盐，鸡粉，植物油做法：鱼洗净对剖两片备用。葱洗净切2寸段，红椒斜切片，黄豆芽去根洗净备用。

小番茄烧罗非鱼如果要做小番茄烧罗非鱼的话，那我们要准备一些新鲜的食材，首先就是要准备一些小番茄和罗非鱼，然后要准备好生姜，味精，生抽，食用盐，大蒜，干辣椒。

罗非鱼的做法：腌制：准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。

然后盖上锅盖，大火蒸12分钟。等鱼蒸好之后，将蒸鱼的汤汁倒掉，再夹掉葱姜辣椒丝，再淋入适量的蒸鱼豉油，再撒上剩下的葱姜辣椒丝，再用热油爆香即可。这样一道简单美味，好吃又下饭的清蒸罗非鱼就制作完成了。

清蒸罗非鱼。原料：新鲜罗非鱼1条，姜、蒜、香菜适量，酱油、生抽、料酒、蒸鱼豉油。

清蒸罗非鱼：材料：罗非鱼1到2条，生姜片，葱丝，生猪油或肥肉数片，水发香菰数个，火腿片数个。

罗非鱼洗净，用盐涂沫鱼身腌制20分钟。不粘锅放油，烧热，放入姜片稍煸一下，然后放入罗非鱼。把煎至两面金黄色后，淋入料酒、生抽、香葱、白糖、食盐和半碗清水。加盖焖煮至汤汁收干即可。

罗非鱼洗净，鱼身两侧切花刀。然后在鱼身表面薄薄撒一层盐、倒入适量黄酒去腥，加入葱段、姜片、少许生抽腌制20分钟左右。炒锅加热，倒入适量食用油，用厨房用纸擦干鱼身表面水份。

1、将罗非鱼炸至熟透捞起。将洋葱、青辣椒丁炒熟，加入适量蕃茄酱稍加拌炒后淋在炸好的鱼身上即可。

2、小番茄烧罗非鱼如果要做小番茄烧罗非鱼的话，那我们要准备一些新鲜的食材，首先就是要准备一些小番茄和罗非鱼，然后要准备好生姜，味精，生抽，食用盐，大蒜，干辣椒。

3、罗非鱼，姜，葱花，酱油，盐，花生油。用小刀将鱼洗净沥干，这样更容易烹饪和品尝。用盐和姜腌鱼，葱切段，姜切丝备用。将油烧开，将鱼放入锅中，两面煎至金黄色。加入适量的水、盐、酱油和姜丝。

4、罗非鱼洗净，用盐涂沫鱼身腌制20分钟。不粘锅放油，烧热，放入姜片稍煸一下，然后放入罗非鱼。把煎至两面金黄色后，淋入料酒、生抽、香葱、白糖、食盐和半碗清水。加盖焖煮至汤汁收干即可。

5、罗非鱼的做法：腌制：准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。

6、罗非鱼洗净，鱼身两侧切花刀。然后在鱼身表面薄薄撒一层盐、倒入适量黄酒去腥，加入葱段、姜片、少许生抽腌制20分钟左右。炒锅加热，倒入适量食用油，用厨房用纸擦干鱼身表面水份。

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