巧克力糖（巧克力糖过期半年还能吃吗）

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本文目录一览：

1、chocolate巧克力糖（单数）巧克力颜色，巧克力味道；chocolates巧克力糖（复数）。chocolate和chocolates的运用：表示颜色、味道，单指巧克力用chocolate；如一盒、一包巧克力糖用chocolates。

2、chocolate是单数，复数chocolates。一般说巧克力，都要用a box of 或a bar of或a piece of。

3、White chocolate：白巧克力。白巧克力是所有巧克力里面最甜的，也是最容易长膘的。它和其他巧克力相比非常特别，因为它里面完全不含可可粉，只含可可脂；所以它的巧克力原味最淡。但它用来做甜点真的很有观赏价值。

1、口感细腻、爽滑的巧克力是很多人的最爱。为了能长久保存，日常生活中，人们会像储存其他食物一样，把巧克力也放进冰箱。其实这种做法是不妥的。

2、巧克力可以放在冰箱里保存。因为巧克力的最佳的储存温度大概是15度到18度间，而冰箱的温度是在2度到4度之间。如果直接将巧克力放入冰箱，由于巧克力含有的糖和可可脂的原因，久了后会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜。

3、如果处于夏季，应该将巧克力放在冰箱里，温度保持在12~18度，这样才能保存较长时间，若是保存温度比较高，那么巧克力糖就会融化掉，不能继续食用。

4、除此之外，与巧克力糖存放的温度有关，如果处于炎热的夏天，室内温度高，最好把巧克力糖放到冰箱里面，不然容易融化；如果室内温度不太高，可以选择放在通风阴凉的地方，保存时间会长一点。

5、有时巧克力放进冰箱，取出来后发现上面有白霜，这是由于储存不当而造成。如果储存环境较为潮湿，巧克力中的糖会被水分所溶解，待水分蒸发后会在表面留下糖晶，出现白霜的现象，这种巧克力口感受了影响但是还是可食用的。

6、在相对恒温的环境下进行保存，巧克力应远离水分，否则会造成结块。巧克力可放进冰箱冷藏或冷冻保存，但是这会导致巧克力的表面形成一层略带白色的薄膜，这是可可油，它不会导致巧克力变味，熔化的时候薄膜也会消失。

1、巧克力制作过程大致可分为两部分：一是可可豆的采收，二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、采收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后，依可可豆品种、大小做分级分装。

2、除了这个配方外，你还可以尝试下黑巧克力杏仁饼干、黑巧克力曲奇饼干、黑巧克力手指饼等配方。用来制作松露黑巧克力和黑巧克力糖果在家自制黑巧克力糖果的方法和自制黑巧克力一样，都非常简单。

3、锅里倒100克椰浆，50克椰子油，小火加热，椰子油化开搅拌均匀，马上关火。关火后，倒入80克砂糖，搅拌均匀，搅拌的过程中锅里的温度足够让沙糖融化。

4、操作步骤：首先我们先把可可粉、奶粉过筛，然后混合均匀。然后我们准备一锅热水，上面放一个大碗。接着黄油倒入碗中，隔水融化。然后我们倒入糖粉，搅拌一下。然后我们倒入可可粉和奶粉的混合物，搅拌均匀。

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