为什么湖南出来做鸡的那么多（湖南女子学院后街还可以玩吗）

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1、材料：鸡半只、青葱1把、盐少许、麻油、绍兴酒各少许、姜1小块。做法：鸡洗净切块，放少许盐腌制；姜切片，青葱切粒；烧滚半蒸锅水，将调好味的鸡放进蒸锅里；大火蒸15分钟，取出洒上青葱粒作装饰即可。

2、杀鸡拔毛开膛破肚去内脏，洗净后，用盐巴均匀涂抹鸡身，口味轻重看个人，建议不要太咸。此鸡只要盐巴，其他不用任何调料。两只鸡爪可塞到鸡肚子里面去。

3、清蒸鸡材料鸡半只，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量做法鸡洗净斩件，加适量盐、生粉、料酒、生抽腌制2小时。隔水蒸15分钟即可。

4、一般药店都懂得配，放些当归，党参，枸杞，山药，薏米，人参，熟地，土鸡，板栗，等基本差不多了。

5、制作方法：将鸡腿剔去骨头，先用刀在鸡腿细的一端划一圈切断皮和筋，再从破口处用刀贴着骨头切开，再慢慢用刀将肉与骨头剥离，形成一块完整的鸡肉。

1、湘黄土鸡价格湘黄土鸡价格大概在16元每斤，具体价格要根据市场行情，品质来定。湘黄土鸡是湖南省农家饲养的小种黄鸡，是经济价值很好的地方品种，同时，湘黄土鸡采用饲料喂养与野生放养的方式相结合，是真正的绿色食品。

2、湘黄土鸡价格大概在16元每斤，具体价格要根据市场行情，品质来定。湘黄土鸡是湖南省农家饲养的小种黄鸡，是经济价值很好的地方品种，同时，湘黄土鸡采用饲料喂养与野生放养的方式相结合，是真正的绿色食品。

3、湘黄鸡黄郎鸡原产于湘江流域和京广铁路沿线的衡东、衡南、衡山、永兴、桂阳、浏阳等县，又名“黄鸡”、“毛袒鸡”、“湘黄鸡”。产地四季分明，适合家禽养殖。

4、是湖南省出口的主要鸡种。它具有适用地广，抗病能力强，耗料小，市场价格高等特点。湘黄鸡是我们湖南最出名的鸡苗之一，因为它羽毛、嘴、脚多是奶黄色的，所以又称是三黄鸡苗，是现在致富的好门路。

5、湘黄鸡，主要分布湖南湘江流域及湘南地带，是湖南肉蛋兼用型地方鸡种，具有三黄(即毛黄、皮黄、脚黄)、体型小、成熟早、肉质特别鲜美等特点。

6、是石门三黄鸡。能够温中益气，因为从中医食疗的角度上来讲鸡肉性味甘、温，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良、虚劳羸瘦的人。

从省份分布来看，山东省的鸡养殖企业数量最多，达81万家，占所有企业总数的12%。河南、河北、安徽、湖北分别以60万家、37万家、19万家和08万家排名前五。

四川做鸡多的一个原因：就是当地本身就是养殖家禽的一个地方，所以这就是导致当地鸡多的一个原因来的，其次就是当地的人很喜欢吃鸡肉的，所以对于鸡肉的做法也是有很多的。

北镇市沟帮子熏鸡这道美食是辽宁省北镇市沟帮子镇的一道美食，对于熏鸡来说它可以说是鼻祖了，在光绪年间的时候就已经闻名全国的一道美食，当时主要是供皇家享用的一道菜，可说是非常的著名了。

广东省。广东省的人特别爱吃鸡，做法有白切鸡，盐焗鸡，老火鸡汤，桑拿鸡等等。中新社广州八月十九日电今年上半年，黄埔海关冻鸡产品进口比去年同期激增二十倍，高达三点四万吨，单六月份就进口二点二万吨。

福建龙岩。和北方一些城市。看你自己在什么位置。现在的野鸡养殖技术都不会相差太多。

交谈中，她们称两人都是江西人，在长沙金满地做生意，由于最近心情不好想在凤凰散散心，她们一人叫燕子，一人叫小青。

有的。凤凰古城有鸡叫是从古代就保持到现在，凤凰位于湖南湘西，是一座以苗族、土家族为主的少数民族聚集县，这里历史悠久，曾经被称作“蛮夷之地”。

有吃鸡的习俗。长沙为湖南省省会，是湖南省政治、经济、文化、交通、科技、金融、信息中心。它位于湖南省东部偏北，湘江下游和长浏盆地西缘，长沙鸡多是因为有吃鸡的习俗。

凤凰古城住房大多为木结构建筑，有平房和楼房两种，也有长方形的茅草房。多以大米为主食，玉米、小麦、红薯为辅；一些地方以玉米、荞麦和土豆为主食。饮酒的嗜好十分普遍。

1、东安鸡原本不是东安鸡，在它之前，还有西晋的陈醋鸡叫法，东安仔鸡是一道湖南省传统的汉族名菜，属于湘菜系。因产于湖南东安县而得名。这道菜鸡肉细嫩松软，味道酸辣鲜香。

2、东安子鸡是属于湘菜的一道汉族传统名菜，因用东安母鸡烹制而成，故得名。东安子鸡发源于湖南省东安县，原名醋鸡。相传在唐代开元年间，东安人开始烹制东安鸡——“醋鸡”。

3、它是以七成熟鸡肉条加调料炒制而成。此菜源于湖南省东安县，原名醋鸡。据传，早在唐玄宗开元年间，东安人就开始制作醋鸡。

4、东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡丶醋鸡，起源于湖南东安县，后经国民党东安名将唐生智流传开来，又因用仔鸡制成，故又名东安仔鸡。

5、为之取名为东安鸡流传至今已有1千多年的历史，成为湖南最著名的菜肴。

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