补钙蔬菜有哪些（十大补钙蔬菜）

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1、蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。友情提醒：这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

2、蔬菜中含有草酸，会妨碍钙的吸收。但由于消费量大，蔬菜仍然是钙的一个重要来源。需要说明的是，草酸含量高的蔬菜在食用前只要用沸水汤漂一下，即可将草酸除去，就不会影响钙的吸收了。

3、许多的蔬菜含钙都很高，大多数的绿叶蔬菜中钙的含量都很丰富，而且吸收率越高，如荠菜、卷心菜、甘蓝、萝卜、甜菜、菠菜、花椰菜、油菜等。另外虾皮、芝麻、核桃、豆制品、海带、木耳含钙量也很高。

4、绿叶菜的含钙量也比较多，一般绿叶菜的钙的利用也较好，但也有些绿叶菜，由于含有草酸而利用率不高。此外，绿叶菜含铁丰富，而且吸收率也较高。(1)大白菜。大白菜也叫结球白菜。

5、其中钙的含量，与牛奶大致相当。虽然小白菜吸收率不及牛奶，但在蔬菜界，可以算得上补钙高手了。4 油麦菜，油麦菜的含钙量也不低，每100g油麦菜就含有70mg的游离钙，相当于猪骨汤的36倍。

1、病情分析：很多蔬菜含钙高，而且吸收率也高，如荠菜、卷心菜、盖菜、甘蓝、萝卜、甜菜、菠菜、杏仁、大枣、芝麻、木耳、花椰菜等。指导意见：菠菜中的钙吸收率低但含钙量高，花椰菜含钙不高但吸收率是牛奶的2倍。

2、菠菜不仅是一种非常好的补铁蔬菜，含钙量也是非常高的。菠菜现遍布世界各个角落，中国各地均有普遍栽培。

3、芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇、小白菜等。小白菜、油菜、芹菜等蔬菜每100克钙含量也在150毫克左右。

油菜被誉为“绿叶蔬菜之王”，富含钙、铁、维生素C和胡萝卜素。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的，对宝宝的骨骼和牙齿发育至关重要。油菜里含有的草酸很少，让家长们可以放心给宝宝多吃。

芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇、小白菜等。小白菜、油菜、芹菜等蔬菜每100克钙含量也在150毫克左右。

每100g含钙量高达148mg，比牛奶还高。它富含胡萝卜素、维生素等多种营养成分，对身体健康有很多好处。毛豆毛豆是一种富含植物蛋白的蔬菜，富含钾和膳食纤维，有助于改善肠胃健康。

不少家长认为只要提供孩子充足的牛奶或酸奶就能满足孩子的钙需求，但实际上这只是钙的来源之一。富含钙质的蔬菜菠菜是富含钙质的蔬菜之一，其含钙量性质也比较高，每100克菠菜中含有约90毫克的钙，比同量的牛奶和酸奶含量还要高一些。

每100g牛奶约含100mg的钙，下面5种蔬菜，含钙量更高。

苋菜通常分为绿苋菜和红苋菜，每100g绿苋菜的含钙量约为187mg，每100g红苋菜的含钙量约为178mg。小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类，富含维生素和矿物质，其中钙含量较高，每100g中含钙量约为150mg。

1、油菜被誉为“绿叶蔬菜之王”，富含钙、铁、维生素C和胡萝卜素。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的，对宝宝的骨骼和牙齿发育至关重要。油菜里含有的草酸很少，让家长们可以放心给宝宝多吃。

2、芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇、小白菜等。小白菜、油菜、芹菜等蔬菜每100克钙含量也在150毫克左右。

3、每100g含钙量高达148mg，比牛奶还高。它富含胡萝卜素、维生素等多种营养成分，对身体健康有很多好处。毛豆毛豆是一种富含植物蛋白的蔬菜，富含钾和膳食纤维，有助于改善肠胃健康。

4、蔬菜含钙量排行榜：芥菜、苋菜、卷心菜、茭白、菠菜。芥菜每100克芥菜的钙含量为294毫克。

5、按照新鲜蔬菜中钙的含量，可以划分为以下两个等级：一为高钙蔬菜(每百克鲜菜中含钙量大于200毫克)，如黄花苜蓿(草头)、荠菜、萝卜缨、雪里蕻。

6、苋菜、木耳菜、芥蓝、油菜、小白菜、鸡毛菜，菠菜等。苋菜：苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，防止肌内痉挛。

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