枸杞是碱性食物还是酸性食物（枸杞是碱性食物还是酸性食物性食物）

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本文目录一览：

1、枸杞是碱性的。枸杞虽然是酸味的，但是在体内代谢后生成了碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化，所以枸杞是碱性食物，而不是酸性食物。枸杞含有多种氨基酸，多糖类成分，甜菜碱。

2、枸杞是碱性食物。枸杞虽然是酸味的，但是在体内代谢后生成了碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化，所以枸杞是碱性食物，而不是酸性食物。生长习性：枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。

3、枸杞是碱性食物。枸杞虽然是酸味的，但是在体内代谢后生成了碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化，所以枸杞是碱性食物，而不是酸性食物。

枸杞是碱性食物。枸杞虽然是酸味的，但是在体内代谢后生成了碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化，所以枸杞是碱性食物，而不是酸性食物。生长习性：枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。

枸杞是碱性的。枸杞虽然是酸味的，但是在体内代谢后生成了碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化，所以枸杞是碱性食物，而不是酸性食物。枸杞含有多种氨基酸，多糖类成分，甜菜碱。

枸杞是碱性的。枸杞晒干后尝起来是酸的，但不是酸性的，枸杞在体内消化吸收后经脏器代谢后会生成碱性物质，可以抑制血液向酸性变化，所以枸杞是碱性食物。

枸杞是碱性食物。枸杞虽然是酸味的，但是在体内代谢后生成了碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化，所以枸杞是碱性食物，而不是酸性食物。

1、性甘，平。微寒，不是热性的。本品为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。①《别录》：微寒，无毒。

2、枸杞是热性的，枸杞是滋补的良药，能够补气血，清肝明目，枸杞是很好的一种养生食材，枸杞是名贵的药材和滋补品，有明目养颜等明显功效。

3、枸杞是热性还是凉性枸杞是热性食物。枸杞性平、味甘，入肝经、肾经，具有滋补肝肾，益精明目的作用，日常用枸杞泡水、煲汤都是比较好的，是性价比很高的滋补食物。

4、枸杞属于热性还是凉性枸杞既不是热性也不是凉性，而是性平，枸杞子营养丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素及多种微量元素，如钙铁、锌、磷等，还富含丰富的维生素E、维生素D、胡萝卜素等，具有调节机体免疫功能。

可能是因为晾晒地的空气湿度较高，也可能是堆积的数量过多。置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。晾干容易保存，普通袋装的一般为七到八成干，不宜大量堆积库存，要经常取出阳光下面晾晒，否则时间久了会粘黏变质。

枸杞子含有糖分，在日光下曝晒是会越晒越潮的。枸杞子保持干燥可以把枸杞在袋子里扎紧后放入冰箱里，温度保持在0-4℃之间。

枸杞的烘干方法很多，可以选择自然烘干，也可以选择烤箱烘干、真空冷冻干燥、微波炉干燥、热风干燥。

自然干燥法（传统干燥方法）把新采摘的枸杞子用食用碱水拌匀，均匀地摊放到枸杞盘中（“枸杞盘”：晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。

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